1、店面租金：许留山甜品店型比较灵活，50—100平米店面都可以选择，而且每个城市的租金水平也相差比较大，一线城市大概2.5万元/月，二线城市1.5万元/月，三线城市1.1万元/月。

2、设备费用：许留山甜品设备费用可以由总部提供，一线城市需要10万元，二线城市需要8万元，三线城市需要6万元。

3、装修费用：许留山甜品全球品牌形象都较为统一，装修设计方案由总部提供，并提供部分装修装饰品，一线城市1000元/平米，二线城市900元/平米，三线城市800元/平米。

4、水电杂费：甜品店的水电杂费不是很多，但也是每月固定开支，一线城市2000元/月，二线城市1800元/月，三线城市1500元/月。

5、人员工资：不同大小的店面需要不同数量的服务人员，100平米店面需要6个人，90平米店面需要5个人，80平米店面需要4个人，具体工资以当地工资水平来评估。

6、原材料费：许留山甜品总部为加盟商提供重要调配料，通过物流快速直达，一线城市需要2.5万元，二线城市需要2万元，三线城市需要1.5万元。

7、运营费用：许留山甜品总部会根据市场和季节变化，组织加盟店开展各种促销活动，提升品牌形象，提高店面销量，加盟商需要准备1万元的运营费用，以备不时之需。

8、加盟费用：许留山甜品加盟费分三个档次，创业店加盟费2.98万，标准店加盟费3.98万，旗舰店加盟费4.98万。

9、盈利分析：许留山甜品因为口味较好，所以顾客众多，人均消费40元左右，日销量能达到100-150份左右，一线城市月利润4.5万元左右，二线城市4万元左右，三线城市2.8万元左右。